Os 10 Melhores Méis de 2024: Baldoni, Ebia e muito mais!

Os 10 Melhores Méis de 2024: Baldoni, Ebia e muito mais!

Está em dúvida de qual o melhor mel? Leia este artigo e saiba tudo o que precisa para escolher o melhor mel, e quais são os 10 melhores méis do mercado em 2024!


Qual o melhor mel de 2024?

Mel

O mel é um alimento muito comum no nosso dia a dia. O sabor doce e suave combina bem com qualquer tipo de refeição, além de ser uma substância rica em nutrientes. Apesar da sua grande disponibilidade no mercado, muitos se enganam achando que todos os modelos são iguais, pois há muitas diferenças, leia este artigo e saiba mais sobre os diferentes tipos de mel para adquirir aquele de sua maior preferência.

No Brasil há uma grande variedade de abelhas e de méis. Sua produção ocorre a partir do néctar de diversas plantas, por conta disso há uma grande quantidade de méis disponíveis no mercado, com cores, sabores e texturas diferentes, já que variam conforme a planta utilizada como base para a sua extração.

Escolher o melhor mel para a suas refeições não é uma tarefa fácil, quando há uma disponibilidade de produtos à sua disposição para serem escolhidos. A fim de te ajudar, nossa equipe organizou um artigo explicativo para você saber escolher o melhor e uma lista com os 10 melhores méis de 2024. Não deixe de conferir!

Os 10 melhores méis de 2024

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Nome Mel Silvestre - Isis Mel Laranjeira - Empório do Mel Mel Orgânico - Korin Mel Silvestre - Minamel Mel em Jarra - Ebia Mel Baldoni Chef - Baldoni Mel Holanda - Baldoni Mel Eucalipto - Minamel Mel de Melato da Bracatinga - Prodapys Mel Campo - Empório do Mel
Preço A partir de R$ 89,44 A partir de R$ 73,90 A partir de R$ 36,10 A partir de R$ 44,00 A partir de R$ 31,20 A partir de R$ 67,00 A partir de R$ 33,99 A partir de R$ 33,70 A partir de R$ 55,00 A partir de R$ 37,90
Origem Brasil Brasil Brasil Brasil Brasil Brasil Brasil Brasil Brasil Brasil
Pureza 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% Não informado
Certificado Não informado Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Não informado
Orgânico Não informado Não informado Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Não informado
Embalagem Pote Pote Bisnaga Pote Jarra Bisnaga Pote Pote Pote Pote
Volume 1kg 800g 300g 1kg 500g 1,1kg 500g 500g 500g 450g
Link

Como escolher o melhor mel

O mel é um produto muito conhecido, mas muitas pessoas não conhecem os seus benefícios e nem a sua grande variedade. Para isso, é importante que você esteja atento aos detalhes e saiba todas as informações necessárias para se escolher o melhor mel para a sua refeição. A seguir você conhecerá as diferenças de acordo com o tipo, a pureza, a certificação, o volume e a embalagem.

Escolha o melhor conforme a origem

Para se escolher o melhor mel é importante que você conheça os vários tipos que estão disponíveis no mercado. Conhecendo os tipos de méis, você terá mais conhecimento e convicção para selecionar melhor, o mel que mais se adequa aos seus gostos particulares. Veja a seguir a descrição e as qualidades de cada tipo de mel. Confira!

Mel de laranjeira: possui um aroma suave e sabor cítrico

Mel

O mel de laranjeira é uma ótima opção para você que gosta de uma substância com aroma suave e sabor cítrico. Sua extração é feita a partir da flor de laranjeira e sua tonalidade é um pouco mais clara, se comparada com os outros tipos. Este produto é muito indicado para ser tomado nos períodos noturnos e junto com as refeições.

Além de ser um produto delicioso, ele possui uma série de benefícios para a saúde. Sendo ótimo no combate da insônia, por isso é recomendado que ele seja usado em períodos noturnos, antes de dormir, junto com um chá, por exemplo. Além disso, ele melhora o funcionamento do intestino, por isso que ele é ótimo para ser consumido antes, durante ou após as suas refeições.

Mel silvestre: é o mel tradicional produzido por abelhas

Mel

O mel silvestre é um ótimo produto para quem deseja um mel tradicional, produzido diretamente por abelhas. As abelhas ao coletarem o néctar de diversas plantas e flores, conseguem fazer a produção do mel em suas colmeias. O Brasil possui uma grande diversidade de abelhas, assim como muitas regiões apicultoras.

Este tipo de mel é muito fácil de ser encontrado no mercado e também possui alguns benefícios para a saúde. Sua qualidade lhe garante um efeito calmante, sendo muito recomendado para ser consumido em momentos de relaxamento, como antes de dormir. Ele também possui um efeito antioxidante, conseguindo proteger as suas células do envelhecimento precoce.

Mel de eucalipto: possui um sabor mais intenso e refrescante

Mel

O mel de eucalipto é uma substância extraída do néctar da flor de eucalipto. Sua tonalidade é bem escura, se comparada com os outros tipos. Garantindo a você um sabor intenso e refrescante, o que torna este produto muito agradável ao seu paladar e também com uma presença marcante. Uma ótima opção para te acompanhar em dias quentes.

Além disso, este tipo de mel é muito recomendado por conta dos benefícios que ele garante à sua saúde. Seu efeito expectorante faz deste produto um excelente remédio para aliviar dores de garganta, sinusites e resfriados. Por isso, é sempre importante ter um mel deste tipo em sua residência, para tomar quando estiver com nariz entupido ou a garganta irritada.

Mel de assa-peixe: um mel com a textura mais viscosa

Mel

O mel de assa-peixe é uma excelente opção para quem gosta de uma substância com bastante viscosidade. Sua extração é feita a partir de planta assa-peixe, nativa do Brasil e muito recomendada medicinalmente. Devido a sua extração, a tonalidade desse mel é de uma cor amarelo-claro, com um sabor leve e muito suave.

Assim como a planta assa-peixe, este mel também é muito recomendado pelos benefícios que ele pode garantir a sua saúde. Seu uso gera efeitos calmantes, sendo muito recomendado para ser consumido em momentos de relaxamento. E também, por conta do seu efeito expectorante, este produto é muito indicado para tratar doenças das vias respiratórias.

Mel de cipó-uva: este mel possui um sabor mais adocicado

Mel

O mel de cipó-uva é extraído da planta que lhe dá o nome, esta planta muito conhecida pelas suas qualidades medicinais no combate às dores renais e cólicas intestinais. Ao ter o seu néctar extraído e transformado em mel, produz uma substância de cor âmbar, quase transparente, com um sabor bastante adocicado, o que agrada o paladar de muitas pessoas.

Seu consumo é muito recomendado pelo seu grande dulçor, mas também pelos benefícios que ele pode garantir à sua saúde. Seu efeito antioxidante previne você do envelhecimento precoce de suas células. Além disso, seu efeito desintoxicante contribui para o melhor funcionamento do seu fígado, intestinos e rins, lhe ajudando em suas digestões.

Mel de bracatinga: é um mel mais raro com sabor único e não muito adocicado

Mel

O mel de bracatinga é um melato, ou seja, um mel não-floral, sua extração não é feita a base de plantas, o que faz deste tipo o mais raro. Sua extração ocorre a partir da seiva da árvore bracatinga, garantindo a você um produto de tonalidade escura e com um sabor único, se comparado aos outros tipos, devido ao seu toque não muito adocicado no paladar.

Este tipo de mel apesar de raro é muito indicado para pessoas que não gostam muito da grande quantidade de dulçor, que muitas vezes associamos aos méis. Ele também garante alguns benefícios à sua saúde, por conta da sua alta concentração de minerais e seu efeito antioxidante, este mel é ótimo para cuidar da pele e do envelhecimento precoce de algumas células.

Verifique a pureza do mel ao escolher

Mel

Para se escolher o melhor mel, é importante verificar a pureza do produto antes de escolhê-lo. Além de ser um produto delicioso, vimos acima que os méis possuem diversas qualidades e benefícios que vão para além do sabor. Todas essas vantagens só são possíveis se o seu mel for puro, ou seja, se ele for feito com ingredientes que não pertencem à sua extração.

Há no mercado muitos produtos disponíveis que são imitações de mel. Apesar de serem muito populares, por conta muitas vezes do seu baixo preço. Estes produtos contém água, adoçantes e outros aditivos artificiais que barateiam o custo da produção, mas não lhe garantem os benefícios e a qualidade que um mel puro possibilita.

Procure um mel com o certificado SIF

Mel

Para lhe ajudar a encontrar o mel puro, esteja atento aos produtos que possuem o certificado SIF (Serviço de Inspeção Federal). Este selo garante que o mel foi inspecionado pelo Ministério da Agricultura e atende a todas as normas de qualidade e pureza. Sendo um ótimo indicador para diferenciar as imitações dos produtos puros.

Facilmente você consegue encontrar este selo na embalagem dos produtos ou no site do produtor. Com o certificado SIF, você tem a garantia de que este produto é seguro e pode ser consumido, além de ser uma marca de verificação da pureza do mel e assim te ajudar na escolha do melhor mel, com todos os benefícios e qualidades que eles podem te garantir.

Prefira um mel orgânico

Mel

Para escolher o melhor mel é importante que você saiba da diferença entre os méis orgânicos e os convencionais. Como bem sabemos, muitos produtores fazem uso de antibióticos, pesticidas e agrotóxicos nas suas produções agrícolas. As abelhas ao coletarem o néctar e a seiva das plantas e flores, elas podem carregar essas substâncias até as suas colmeias.

Com isso, os méis convencionais passam a conter um traço químico e a ingestão em grandes quantidades dessas substâncias pode, a longo prazo, causar doenças e outros malefícios para a sua saúde. Por isso, o consumo de produtos orgânicos, assim como o mel, é tão valorizado, por serem mais saudáveis e naturais, porque não contém substâncias nocivas à nossa saúde.

Os méis produzidos por abelhas para receberem o certificado de produto orgânico, devem ser em um apiário que se localize à, pelo menos, três quilômetros das áreas de agricultura convencional. Além disso, este produto não pode passar por processos químicos em nenhum estágio de sua produção. Recebendo assim, o selo que deve constar na embalagem.

Veja o tipo de embalagem ao escolher o mel

Mel

Talvez você já tenha visto, mas os méis podem ser colocados em vários tipos de embalagens. É muito importante que você verifique o tipo de embalagem para escolher o melhor mel. Os diferentes formatos e tamanhos garantem diferentes praticidades e facilidades ao consumidor. Conheça a seguir as qualidades de cada uma das embalagens, para escolher a que mais lhe agrada.

  •  Bisnaga: Esta embalagem é a mais comum que você encontrará no mercado, feita de plástico e com um bico dosador, ela garante a você muita facilidade para controlar a quantidade de mel que você deseja consumir, além de evitar desperdícios.
  • Pote: No mercado, você poderá notar que há a disponibilidade de potes de vidro ou de plástico. Esta opção é muito adequada para pessoas que precisam usar o mel em maiores quantidades, como por exemplo, no caso dos cozinheiros.
  • Jarra: Esta opção é a mais rara da nossa lista, apesar de ser difícil de encontrá-la nos mercados, esta embalagem feita de vidro, lhe garante muita beleza ao ser colocada com mel em sua mesa para fazer as refeições. Sendo uma ótima opção em momentos de banquetes e confraternizações.

As opções de plástico são as mais indicadas para pessoas que têm crianças em casa, já que não possuem o risco de quebrar com o impacto de uma queda. Além disso, as bisnagas, por conta do seu bico dosador, são também muito indicadas para crianças, porque lhe permitem muita facilidade para tirar o mel. As opções de vidro são muito duradouras e podem ser reutilizadas.

Olhe o volume do mel na hora da escolha

Mel

É importante que você verifique, não apenas o formato da embalagem, como também se atente ao seu volume, para escolher o melhor mel. Geralmente, as embalagens de mel possuem um volume que varia entre 200g e 500g, mas também há diversas opções maiores, para quem precisar, chegando a até 1kg.

As embalagens menores são muito adequadas para quem deseja experimentar um novo sabor de mel. Além disso, esta opção de embalagem é para ser consumida rapidamente, sendo ideal para pessoas que não gostam de deixar produtos alimentícios abertos por muito tempo na dispensa.

Já as embalagens maiores são indicadas para pessoas que gostam de fazer receitas com mel ou que têm um consumo maior desta substância em seu cotidiano, com um substituto do açúcar, por exemplo.

Os 10 melhores méis de 2024

Vimos até aqui que para se escolher o melhor mel, devemos estar atentos às diversas características que compõem este produto. Como há muitos modelos e possibilidades disponíveis no mercado, escolher uma delas não é uma tarefa fácil. Para lhe ajudar, nossa equipe organizou uma lista com os 10 melhores méis de 2024. Veja a seguir!

10

Mel Campo - Empório do Mel

Produto composto por diversas flores e rico em vitaminas


Se você deseja um mel que seja feito por vários tipos de flores e plantas e muito rico em vitaminas, sendo uma ótima opção para garantir a sua boa disposição no cotidiano, escolha o Mel Campo da marca Empório do Mel.

Este mel é pode ser usado como adoçante natural, sua produção é feita com diversos tipos de flores e plantas. Esta florada silvestre é muito fácil de ser encontrada e seus benefícios são diversos. Um produto rico em vitaminas, ácidos e aminoácidos. O que lhe garante uma ótima imunidade e um efeito antioxidante, possibilitando um bom cuidado com sua pele e o combate contra o envelhecimento precoce das células.

Além disso, este mel possui um efeito calmante sendo muito indicado para ser consumido em momentos de relaxamento, como antes de ir dormir. Ele é muito recomendado no acompanhamento de alimentos como: frutas, iogurtes, sucos, entre outros doces e receitas em geral. Este produto é livre de glúten e alergênicos.

Origem Brasil
Pureza Não informado
Certificado Não informado
Orgânico Não informado
Embalagem Pote
Volume 450g
9

Mel de Melato da Bracatinga - Prodapys

Produto certificado de tonalidade escura


Se você procura por um mel que seja certificado e com uma tonalidade mais escura, opte pelo Mel de Melato da Bracatinga da marca Prodapys.

Este mel feito da seiva da árvore de Bracatinga, possui uma tonalidade escura e um sabor muito original. Seu sabor ligeiramente mais amargo e menos doce, em comparação com os outros méis, faz deste produto uma ótima opção de consumo para aquelas pessoas que não gostam tanto de gostos muito doces. Sua produção é certificada e completamente orgânica.

Este mel já ganhou cinco prêmios mundiais e sua fama se deve muito ao sabor incomparável e ao seu aroma. Mas este produto também garante ótimos benefícios à sua saúde, por conta da sua alta concentração de minerais e do seu efeito antioxidante, este mel é um excelente componente para cuidar da pele e combater o envelhecimento precoce de algumas células.

Origem Brasil
Pureza 100%
Certificado Sim
Orgânico Sim
Embalagem Pote
Volume 500g
8

Mel Eucalipto - Minamel

Produto brasileiro, com muitos benefícios ao corpo


Se você busca por um mel que seja feito aqui no Brasil há muitos anos e que lhe garanta muitos benefícios a sua saúde e ao seu corpo, então o seu produto ideal é o Mel Eucalipto da marca Minamel.

Este mel produzido a partir da extração do néctar da flor de eucalipto possui uma coloração bem escura, um sabor intenso e também refrescante. Este sabor marcante e ao mesmo tempo, muito agradável ao seu paladar faz deste mel um produto único no mercado. Seu certificado de pureza garante a sua ótima qualidade e os cuidados produtivos necessários para a sua criação.

Além disso, este mel possui ótimos benefícios ao seu corpo e sua saúde, seu efeito expectorante ajuda a aliviar dores de garganta, tosses, sinusites e resfriados. Sendo muito indicado para ser consumido junto com algum chá, seja antes de dormir ou ao acordar, para manter sua condição respiratória efetiva, sem ter grandes problemas ao longo do dia.

Origem Brasil
Pureza 100%
Certificado Sim
Orgânico Sim
Embalagem Pote
Volume 500g
7

Mel Holanda - Baldoni

Mel extraído do néctar das flores silvestres e com uma alta qualidade


Se você deseja um mel de alta qualidade, que tenha sido premiado e tenha um design vintage para garantir um visual chamativo para a sua mesa de refeição, escolha o Mel Holanda da marca Baldoni.

Este mel é muito reconhecido pela sua alta qualidade, sendo eleito três vezes o melhor mel do Brasil, o que significa que possui uma alta qualidade. Esta empresa possui diversos tipos de méis, o que indicamos aqui para vocês é o mel de Flores Silvestres, extraído a partir do néctar destas flores, sua coloração é bem escura e seu sabor é intenso, porém muito refrescante ao paladar.

Além disso, este mel possui uma embalagem com design vintage, o que garante muita beleza e atratividade para a sua mesa de refeição. Este mel possui também ótimos benefícios para a sua saúde, devido ao seu efeito expectorante, ele ajuda no alívio de dores de garganta, tosses, sinusites e resfriados. Sendo um ótimo agente na preservação da saúde dos seus órgãos respiratórios.

Origem Brasil
Pureza 100%
Certificado Sim
Orgânico Sim
Embalagem Pote
Volume 500g
6

Mel Baldoni Chef - Baldoni

Produto blend e de alta qualidade


Se você procura por um mel que seja composto por dois tipos de néctar principais e que seja de alta qualidade, reconhecido com premiações, opte pelo Mel Baldoni Chef da marca Baldoni.

A empresa Baldoni é muito reconhecida pelas premiações ganhas nacionalmente, conseguindo alcançar a conquista por três vezes, o título de melhor mel do Brasil. Sua vasta produção de diversos tipos de mel preza pela sua alta qualidade. O que estamos indicando aqui é um blend de flor de laranjeira e silvestre, uma união que garante o melhor dos dois tipos.

Sua união de texturas, sabores e aromas, garante a presença da suavidade do mel de flor de laranjeira e a tenacidade da florada silvestre. Além disso, esta união garante ótimos benefícios para a sua saúde, devido ao seu efeito calmante, ele é muito recomendado para ser consumido em momentos de relaxamento, como antes de dormir.

Origem Brasil
Pureza 100%
Certificado Sim
Orgânico Sim
Embalagem Bisnaga
Volume 1,1kg
5

Mel em Jarra - Ebia

Produto com embalagem de jarra e ótima combinação com alimentos


Se você busca por um mel que tenha uma embalagem de jarra bastante durável, o Mel em Jarra da marca Ebia é ideal para você. Seu design garante muita praticidade para usá-lo, e ele também é um ótimo ingrediente para diversos preparos culinários.

Este mel possui o certificado de pureza, lhe garantindo uma grande segurança, com relação ao processo de produção deste produto. Sua composição é feita com base na florada silvestre, garantindo um aroma e um sabor único. Permitindo a você diversas combinações culinárias com torradas, iogurtes, pães, sorvetes, queijos, entre outros alimentos.

Além disso, este tipo de mel garante a você muitos benefícios a sua saúde, devido ao seu efeito calmante, ele é muito indicado para ser tomado em momentos de relaxamento, como antes de dormir. Ele também possui um efeito antioxidante, ajudando na proteção de suas células contra o seu envelhecimento precoce, o que ajuda muito no cuidado da sua pele.

Origem Brasil
Pureza 100%
Certificado Sim
Orgânico Sim
Embalagem Jarra
Volume 500g
4

Mel Silvestre - Minamel

Produto de composição diversificada do tipo silvestre


Se você procura um mel que seja de tipo silvestre, com uma composição diversificada dos néctares utilizados e com uma ótima qualidade, escolha o Mel Silvestre da marca Minamel.

Este mel silvestre possui um sabor bem doce e muito agradável ao paladar, devido a sua composição diversificada de vários néctares coletados por abelhas. Este tipo de mel é o mais consumido do Brasil e traduz bem o autêntico sabor do mel, que todos tanto gostam. Sua produção é certificada em pureza e orgânica, o que lhe garante toda a segurança necessária para consumir este produto sem problemas.

Além disso, o mel de tipo silvestre é muito reconhecido pelas suas qualidades medicinais, devido ao seu efeito calmante, este mel é muito indicado para ser consumido em momentos de relaxamento, como antes de dormir. Seu efeito antioxidante também garante a você um bom combate contra o envelhecimento precoce de algumas células, sendo um ótimo agente para cuidar da sua pele.

Origem Brasil
Pureza 100%
Certificado Sim
Orgânico Sim
Embalagem Pote
Volume 1kg
3

Mel Orgânico - Korin

Com ótimo custo-benefício: Produto de controle produtivo rigoroso e sabor inigualável


Se você busca por um mel que lhe garanta um controle produtivo muito rigoroso e um sabor inigualável, que demonstre sua alta qualidade e com ótimo custo-benefício, então o produto ideal para você é o Mel Orgânico da marca Korin.

Este mel é produzido aqui mesmo no Brasil, no município de Bambuí, na região Centro-Oeste do Estado de Minas Gerais. Sua produção apicultora se encontra em áreas nativas, bem distantes de lavouras que fazem uso de agrotóxicos na sua produção. O que garante muita segurança ao seu consumo, já que possui o certificado de 100% de pureza e o certificado de produção orgânica.

Este mel de tipo silvestre possui propriedades antioxidantes, sendo um ótimo agente no cuidado com a pele e no combate contra o envelhecimento precoce de algumas células, auxiliando na fixação do cálcio nos tecidos. Sua florada diversificada não passa por nenhum processo de pasteurização, sem receber o acréscimo de nenhum outro ingrediente, garantindo sua ótima qualidade.

Origem Brasil
Pureza 100%
Certificado Sim
Orgânico Sim
Embalagem Bisnaga
Volume 300g
2

Mel Laranjeira - Empório do Mel

Com equilíbrio entre custo e qualidade: Produto livre de alergênicos e extraído do néctar da flor de laranjeira


Se você deseja um mel que seja livre de alergênicos em sua composição e que também tenha um um ótimo equilíbrio entre custo e qualidade, opte pelo Mel Laranjeira da marca Empório do Mel.

Este mel extraído do néctar da flor de laranjeira possui uma tonalidade bem clara, se comparada com os outros tipos, seu aroma suave e seu sabor cítrico são muito característicos. Seu uso é muito indicado para complementar receitas culinárias, sendo uma ótima combinação com granolas, frutas, panquecas, entre outros alimentos doces e salgados.

Além disso, sua combinação culinária pode facilitar o seu consumo de pequenas refeições antes de dormir, porque este mel ajuda no combate da insônia, devido ao seu efeito calmante. Ele também ajuda no melhor funcionamento das suas funções gastrointestinais, graças ao seu efeito expectorante, sendo muito indicado para se consumir durante as refeições maiores do dia.

Origem Brasil
Pureza 100%
Certificado Sim
Orgânico Não informado
Embalagem Pote
Volume 800g
1

Mel Silvestre - Isis

A partir de R$ 89,44

O melhor mel do mercado, ótima qualidade e harmonização


Se você busca por um mel que tenha uma ótima qualidade de produção e seja uma ótima combinação com diversos tipos de alimentos., então você precisa de um dos melhores produtos do mercado, o Mel Silvestre da marca Isis.

Este mel de tipo silvestre é muito consumido no Brasil, sua popularidade se deve ao seu sabor característico e bem adocicado. Sendo um ótimo substituto do açúcar, como adoçante natural. Sua produção ocorre na região de Embu Guaçu, no cinturão verde da cidade de São Paulo, próximo à Serra do Mar, sendo um produto fácil de ser encontrado nos mercados.

Além disso, este tipo de mel é ótimo para a sua saúde, devido aos seus efeitos calmantes, ele é muito indicado para ser consumido em momentos de relaxamento. Mas também, devido aos seus efeitos antioxidantes, ele ajuda no cuidado com a pele e no combate contra o envelhecimento precoce das células. Consuma este mel com pães, torradas e bolachas, são combinações ótimas e muito agradáveis. 

Origem Brasil
Pureza 100%
Certificado Não informado
Orgânico Não informado
Embalagem Pote
Volume 1kg

Outras informações sobre mel

Até aqui podemos ter uma clara noção de quais aspectos devemos levar em conta antes de comprar um bom mel. No entanto, é importante que saibamos algumas informações a mais para não restar nenhuma dúvida. Dúvidas comuns sobre o consumo de mel por diabéticos ou receitas que harmonizam com mel e quais as propriedades medicinais dos méis. Confira a seguir!

Quem tem diabetes pode consumir mel?

Aparelho de diabetes

Apesar do mel ser uma substância muito usada para a substituição do açúcar nas refeições, por conta do seu gosto adocicado, seu consumo para pessoas com diabetes deve ser moderado. O mel contém açúcares simples, que quando são ingeridos contribuem para o aumento da glicemia no sangue, principal causa da doença.

Por isso, se você é uma pessoa diabética e deseja comprar o melhor mel para consumir, é importante que você esteja ciente dos riscos e faça um consumo bem moderado. Porque apesar do mel ser um alimento com baixo índice glicêmico, em comparação com o açúcar, seu consumo constante pode gerar alterações na glicemia e prejudicar o controle da doença.

Quais receitas fazer com o mel?

Pessoa cozinhando

Para escolher o melhor mel é importante que você tenha conhecimento de algumas receitas para fazer com esse alimento delicioso. Por conta do seu gosto adocicado, o mel pode ser utilizado para substituir o açúcar, também nas receitas. Sendo muito indicado no preparo de bolos, tortas, biscoitos e outros doces.

Além dessas receitas mais convencionais, o mel é um ótimo acompanhamento para consumir carnes vermelhas, junto com a mostarda, eles formam um molho muito gostoso que não tem como errar. É interessante dizer também, que o mel pode ser consumido junto com granolas, castanhas, torradas, frutas, iogurtes e sucos.

Quais são as propriedades medicinais do mel?

Mel

Para conhecer mais sobre o mel é importante que você saiba sobre as suas propriedades medicinais. O mel é um produto natural, obtido a partir do néctar das flores e plantas, coletados pelas abelhas. A substância é misturada com as enzimas digestivas das abelhas, ficando armazenado, maturando, dentro das colmeias.

Por conta deste tipo de produção, o mel é um ingrediente com propriedades nutritivas, já que é composto por vitaminas, minerais e antioxidantes. Estes componentes garantem a esta substância vários benefícios à sua saúde.

Aumenta sua imunidade; auxilia na redução da pressão arterial; ajuda a melhorar o colesterol e a reduzir os níveis de triglicerídeos; contribui para a saúde do coração; alivia tosses, dores de garganta e outras doenças respiratórias; tem efeito cicatrizante também; ajuda na digestão e melhora a saúde gastrointestinal.

Escolha um destes melhores méis para provar!

Mel

Após descobrir qual é o melhor mel para a sua refeição, você terá a convicção necessária para comprar o tipo de mel que mais lhe agrada em relação à tonalidade, sabor e propriedades medicinais. Com um bom mel você poderá substituir o açúcar das suas refeições podendo fazer receitas doces e salgadas também.

Esta substância pode lhe garantir uma série de benefícios medicinais, ajudando a cuidar da sua saúde e melhorando a sua qualidade de vida. É importante que para adquirir todas essas propriedades, você esteja atento aos certificados de produto orgânico e do Serviço de Inspeção Federal, que verifica e garante a pureza do produto.

Com todas essas informações você tem tudo o que precisa para escolher o melhor mel para a sua refeição e a convicção necessária para fazer uma ótima compra.

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